Descrizione
Descrizione
Lo zafferano in stimmi, con il suo ricco bouquet aromatico di notevole persistenza, è sinonimo di altissima qualità. Dona alle ricette un aroma intenso e unico, colorando i piatti con il suo giallo vivo e dorato.
Tempi di cottura
Ammollare lo zafferano in poca acqua tiepida almeno 2 ore prima della preparazione.
Consigli
Il vasetto di zafferano in stimmi da 0,50 gr contiene una dose per 1 kg di riso (risotto per 10/12 persone).
Recensioni
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