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L’Azienda Agricola Dicristiana è stata coinvolta dall’Università degli Studi di Milano (Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali) nel gruppo di ricerca partecipativa tra agricoltori e ricercatori, coordinato dal Prof. Bocchi e dalla Dott.ssa Orlando . L’obiettivo è quello di generare conoscenze sulla coltivazione biologica del riso, scambiando esperienze tra agricoltori e valutando le possibili pratiche agronomiche nei diversi contesti produttivi. Dopo un triennio di monitoraggi, i ricercatori hanno concluso che la produzione di riso biologico è soggetta ad un’ampia variabilità: una tecnica che può essere efficace in un’azienda può non esserlo in un’altra, per cui la preparazione dell’agricoltore gioca un ruolo fondamentale. Passione e determinazione sono le leve per sperimentare le diverse tecniche, trovando quella adatta al proprio ambiente di coltivazione. I risultati sono stati pubblicati da una prestigiosa rivista scientifica (vedi allegato) in cui è citato il contributo degli agricoltori che hanno partecipato: F. Bergamasco, E. Bianchi, R. Caimo Duc, G. Canesi, M.G. Dicali’, M.P. Di Rovasenda Biandrate, M. Fassone, G. Freiburger, A. Fusar, G. Goio, A. Lotti, P.M. Mosca, C. Murer, A. Paravicini, G. Rossi, C. Sartori, S. Tiraboschi, D. Valsesia, M. Valsesia.

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