VIA IPPORIDIE, 5 27038 – Robbio (PV) | Tel. +39 335.572.99.36

spese di spedizione gratis da 72 euro

Blog single

Vedere Cristiana passare con disinvoltura da un trattore che striglia a un incontro scientifico è un piacere per gli occhi e per la mente. Mette prima di tutto passione in tutto quello che fa e così è con il riso, studiandolo, coltivandolo, curandolo e cucinandolo. La sua forza è nella sua tenacia e nella capacità di non lasciarsi mai scoraggiare, sempre con lo sguardo un po’ più in là a scrutare anche dove nessuno ha mai guardato. Questo la rende unica e innovativa. Da quando l’ho conosciuta all’Università di Milano a oggi, è sempre stato un piacere condividere con lei esperienze e attività: dalle tecniche biologiche di coltivazione allo sviluppo varietale, dalla valorizzazione dei risi italiani pigmentati fino all’analisi sensoriale. Chissà quante sorprese ci riserverà ancora il futuro e quante il nostro amato riso.

Massimo Biloni

Agronomo breeder e cofondatore AcquaVerdeRiso

Leave a comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Back to top