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Rosso rubino… Quando si sente questo termine si pensa alla sensualità di una donna, al rubino che indossa o alla pietra che spicca tra le rocce. Ecco che il riso rosso Ermes biologico dicristiana spicca non solo per il colore, ma anche per una sinestesia nel suo sapore persistente, deciso e forte come Marte, il pianeta rosso. Insomma il riso rosso di Cristiana rientra nei simboli dell’Ariete… un’esplosione di natura…

Luca Zara

Chef docente e consulente

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